GROWLAND - le forum libre sur la cannabiculture

si on a l'esprit mal tourné on peut lire autrfe chose la

Newport a écrit :
Perso, je prépare ma poolish le soir avant d'aller au dodo, et le lendemain matin, c'est pret pour commencer à faire la pate.

Perso, je prépare ma pouliche le soir avant d'aller au dodo, et lui casse les pattes (fuite impossible).


Voilà, Mettal, comme cela, c'est fait!

hello
ce soir gros barbecue chez des amis pas mal de monde donc allumage du four a pain
ca fumes


ca cuis





les 1ere baguettes bien belle , je m'étonne



et la fournée au grand complet
ca marche quand meme vachement mieux dans un four a bois


@ plus les guss

Bon je le dis à titre informatif, j'aurais pu le mettre dans "le saviez-vous?" la brique à cela de génial qu'elle vire au blanc à 280°c, température idéale pour enfourner le pain. Elle est pas belle la vie

jolis encore une fois tes pains biba! tu as viré le pot d'eau pour les photos?

Moi je dis ... ... pour : le four à pain !!, les photos (que ce soit de la conception, ou des résultats) !!, et le trip en général (ça me donne envie de me pencher sur le sujet)

Du bon pain , c'est quand même fondamental!

Ça devrait être obligatoire !

surtout dans les fa(s)tfoods, ca tiendrait plus longtemps au ventre.

Sans dèc gégène, le pain c'est ouf tout ce qu'il y a à en dire et à en faire. Enfin, j'enfonce des portes ouvertes car entre nous, la place du pain dans l'histoire de l'humanité on la connait. Et peut-être qu'on l'oublie. Je trouve ça génial d'avoir un four un pain, dans construire un ou mieux d'en restaurer moi ça me fait rêver et c'est typiquement ce que je voudrais chez moi. Je vois vraiment la boulange comme un phare (parmi d'autres) vers l'autonomie matérielle.

Bref merci biba d'avoir ouvert ce sujet (tu en avais parlé avant n'est-ce pas?)

metallicseed a écrit :surtout dans les fa(s)tfoods, ca tiendrait plus longtemps au ventre.

ça coince parce que le bon pain ça se mâche pas comme de la mie macdo not so fast food serait plus adéquat. Sans parler des bienfaits de la mastication et de la durée allongée du repas

je pense que le terme est plus pour le coté "service rapide" mais t'as raison, y a une expression du genre, ce que tu maches pas avec tes dents tu le maches avec ton estomac, et tenir une vingtaine de minutes permet la petite reaction chimique qui dit: "je suis plein".

En hiver, dehors, le pain?

Ouais, ça sauve.

Périclès a écrit :Moi je dis ... ... pour : le four à pain !!, les photos (que ce soit de la conception, ou des résultats) !!, et le trip en général (ça me donne envie de me pencher sur le sujet)

zoup!

lis tes MP's l'ami

pluche les growlandais

Superbe four et quelles belles miches !! justement nous cherchons un four à pain afin d'organiser un atelier...

comment ça chercher un four à pain? c'est bizarre comme quête. En démonter un pour le remonter ailleurs peut-être?

Ca m'étonne, justement, que Téfal, moulinex ou autre ne sorte pas un four élecrique avec un fond en pierre, spécialement à l'attention des bobos.

Ca compliquerait légèrement les procédés de fabrication, ça leur couterait plus cher sur les chaines de montage que ce que ça rapporterait .


Pis les gens commencerait à percuter que c'est pas si compliqué à faire soi même surtout


Chapeau bib , ça donne envie de revenir