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Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:27
par fabotanik
:mdr:

Oui klette, il est encore tiède, on l'a laissé reposer sur la yaourtière :mrcolor:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:31
par Tyler
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désolé pour les reférences :loolog:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:32
par don juan2
Et c'est ton centième message, allez on te laisse gold'n pour fêter ça.

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:38
par Tyler
ca serait avec plaisir mais là c'est trop tard je suis a 101 :mrgreen:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:40
par fabotanik
En tant que médiateur, je peux te faire une dérogation, ça serait avec joie même, tu as l'air tellement enthousiaste :lol:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:40
par Flask
Je plussoi :ugly3:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:42
par Petitgris
C'est emballé.

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:46
par Tyler
comment vais-je faire pour me tirer de cette situation :ugly2:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 16:56
par Flask
Garde le même slibard :lol:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 17:02
par Tyler
t'es fous c'est mon principal atout :mrgreen:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 17:07
par don juan2
fais pas ta chochotte c'est comme la gav, un mauvais moment, mais tu peux frimer après, et l'apple pie était un appel au peuple.

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 18:20
par Tyler
rhoooo :mdr:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 18:45
par gold'n
bouh ! a écrit :comment vais-je faire pour me tirer de cette situation :ugly2:
J'adore, change rien :cool:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 19:04
par fabotanik
Quel comique de situation !

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 15 septembre 2010, 21:54
par marou
don juan2 a écrit :
Klette.Mariette a écrit :
woody a écrit :
dis toi qu'il y a surement bien pire que l'acte en lui meme, imagine le processus de séduction :haha:
il faut séduire le clafoutis avant de se l'enfiler ?
le clafoutis aux pommes : toujours.

Mais celui de fab n'est pas aux pommes !! :ugly3: donc pas de préliminaires !! :hihihi: :hihihi: :hihihi: :dtc:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 20 septembre 2010, 18:12
par fabotanik
marou a écrit :Bon alors dans la recette c'est un coulis de framboise qui est utilisé:

pour la pâte sablée au chocolat :

150 g de beurre mou
250 g de farine tamisée
15 g de cacao en poudre non sucré, tamisé
1 pincée de sel
95 g de sucre glace
1 oeuf


pour la compote de figues:

400 g de figues sèches(mais les fraiches ça va aussi :lol: )
85 g de sucre en poudre
20 cl de vin rouge
125 g de purée de framboises


pour la ganache au chocolat

300g de chocolat noir
37,5 cl de crème (chiffre à la con entre nous :lool: )
100 g de beurre mou

si tu veux plus de détails pour la recette dis le moi...et comme tu le vois c'est un bon gateau au beurre !!! :ugly3:
Cette recette est vraiment excellente :ugly3: :topcool: :respect:

Re: Clafoutis aux framboises et au chocolat (praliné)

Publié : 20 septembre 2010, 18:14
par don juan2
Honnêtement, bon les framboises et le chocolat beurk.